Eccovi un altro piatto unico praticissimo perchè potete condirlo direttamente a casa, metterlo nella vostra box da lavoro e viaaa…
Vi consiglio di prepararlo la sera prima, altrimenti vi giuro che vi viene voglia di mangiarvelo già a colazione!

Ingredienti per una porzione:
1 scatoletta di carne in scatola in gelatina (tipo Simmenthal,Manzotin etc.)
1 carota
1/2 pomodoro
1 gambo di sedano
prezzemolo e basilico tritati
1/2 scatoletta di mais sgocciolato
una manciatina di olive
sale-pepe-olio q.b.

Fate lessare 100g di farro con un pò di sale grosso e nel frattempo, direttamente nella box o in una fondina, versate la scatoletta di carne e spezzettatela con una forchetta, tritate grossolanamente tutte le verdure olive comprese,quando il farro e’ cotto scolatelo e passatelo sotto l’acqua corrente fredda, scolatelo bene di nuovo e versatelo nel vostro preparato, aggiungete olio, sale, pepe, basilico e prezzemolo tritati ed un cucchiaino di maionese.
Girate e buon appe!

7 Responses

  1. Dile

    Apprezzo molto la praticita’ della preparazione :)
    Hai qualche idea con prodotti proteici tipo tofu?? Giusto per sostituire ogni tanto la carne :)
    Buon lavoroooo

    Rispondi
      • Teschio

        be’ questa e’ un po’ meglio di quella che mi sono portato io tante volte..se non altro fosse solo per la cura nel prepararla :)
        che tipo di alimento e’ il tofu ?!

      • Claudia

        Il tofu e’ un composto di soia, si presenta bianco e sottoforma di panetto, viene chiamato anche formaggio di soia perchè esteticamente ricorda il formaggio normale, ma non contiene alcuna proteina animale, vegani e vegetariani ne consumano dosi industriali, io lo adoro nella zuppa di miso che prendo al ristorante giapponese, me direi che potrei presto proporvi una ricettina che lo vede protagonista!

      • Teschio

        ..capito..formaggio di soia..diciamo che lo conosco lontanamente di nome..se non sbaglio ha un valore biologico/nutrizionale basso,dato che le proteine sono di origine vegetale e non provenienti dal latte.Magari puo’ essere adatto a chi ha determinati problemi alimentari :)

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