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Crazy Cooking Show: Le Betulle

Per la festa della Mamma ho ideato e proposto un semplice menu' gustoso da riproporre per ogni occasione: -cenetta a due -improvisata di amici -pranzo tra parenti Etc. Antipasto: Crudite' di verdure con cuori di primo sale. Preparazione: Lavare,...
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#tuttocibus2016

Amici a brevissimo tante recensioni su nuovi prodotti e le mie impressioni sull'edizione terminata ieri di #cibus2016 Seguitemi qui sul blog! In foto con la mia amica Anna #annina85, blogger del seguitissimo...
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Vellutata ceci,zucca e carota!

La scorsa settimana ero prontissima a sfoderarvi ricette fresche ed insalatone ora avrei voglia di polenta! Vabbe', come dice mia nonna: Non ci son piu' le mezze stagioni! E quindi ogni sera vado di passato di verdure... Dunque questo e' praticamente una...
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Asparagi al vapore con Unico

Una nuova ed entusiasmante scoperta per me e' stata l'incontro con questo fantastico accessorio da cucina! Un coperchio brevettato in grado di creare effetto umido oppure effetto forno con l'utilizzo di pentole antiaderenti che molti di noi gia'...
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Pollo con garam sala e basmati mix

Buona sera Amici del mondo food! Una ricettina facilissima e gustosa vi permettera' di gustare il classico e magro petto pello in modo originale e speziato. Da abbinare ad una porzione di riso basmati, e zucchine alla griglia ecco come preparare il...
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Come preparare in casa il Garam Sala

Ciao a tutti! Come promesso eccovi gli ingredienti di questo gustosissimo mix di spezie originario dell'India settentrionale! Adatto ad insaporire zuppe, verdure stufate e carni in umido! Potete pestare in un mortsio tutti gliingreduenti o facilitarvi la...
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Patate in umido in versione indiana

Da quando lavoro spesso a Dubai ho aumentato drasticamente la scelta di piatti indiani in pausa pranzo. A Deira c'e' un ristorantino dove lavorano tre ragazzi egiziani dai quali gusto spesso il loro menu'degustazione che oltre ad essere strepitoso e' super...