#tuttocibus2016

Amici a brevissimo tante recensioni su nuovi prodotti e le mie impressioni sull'edizione terminata ieri di #cibus2016 Seguitemi qui sul blog! In foto con la mia amica Anna #annina85, blogger del seguitissimo...

Vellutata ceci,zucca e carota!

La scorsa settimana ero prontissima a sfoderarvi ricette fresche ed insalatone ora avrei voglia di polenta! Vabbe', come dice mia nonna: Non ci son piu' le mezze stagioni! E quindi ogni sera vado di passato di verdure... Dunque questo e' praticamente una...

Asparagi al vapore con Unico

Una nuova ed entusiasmante scoperta per me e' stata l'incontro con questo fantastico accessorio da cucina! Un coperchio brevettato in grado di creare effetto umido oppure effetto forno con l'utilizzo di pentole antiaderenti che molti di noi gia'...

PASSIONE TISANE: BARDANA

E' un infuso semplice e diuretico quello che vi propongo, vede protagonista un solo ingrediente utilissimo proprio nel periodo primaverile! Ingredienti: 4g. Di foglie essicate di Bardana 100 ml.di acqua bollente Io vi consiglio di dolcificarla con un...

Pollo con garam sala e basmati mix

Buona sera Amici del mondo food! Una ricettina facilissima e gustosa vi permettera' di gustare il classico e magro petto pello in modo originale e speziato. Da abbinare ad una porzione di riso basmati, e zucchine alla griglia ecco come preparare il...

PASSIONE TISANE: UN MOMENTO PER TE

La mia tisana preferita del momento e' sicuramente questa: colorata e profumata mi addolcisce in qualunque momento io lo desideri. Oggi ve la propongo a merenda accompagnata da uni spuntino appena testato che mi piace tantissimo! Si tratta del nuovo...

Come preparare in casa il Garam Sala

Ciao a tutti! Come promesso eccovi gli ingredienti di questo gustosissimo mix di spezie originario dell'India settentrionale! Adatto ad insaporire zuppe, verdure stufate e carni in umido! Potete pestare in un mortsio tutti gliingreduenti o facilitarvi la...

Patate in umido in versione indiana

Da quando lavoro spesso a Dubai ho aumentato drasticamente la scelta di piatti indiani in pausa pranzo. A Deira c'e' un ristorantino dove lavorano tre ragazzi egiziani dai quali gusto spesso il loro menu'degustazione che oltre ad essere strepitoso e' super...

Come rendere gustoso il tofu!

Ciao amici cucinosi! Stasera vi propongo una ricetta gustosa, vegana e facilissima! Bistecchibe di tofu alla piastra! Io scelgo il marchio #vivicerde di #coop che spesso e' in offerta come ieri ( 1,92)e faccio la scorta, contiene due panetti che bastano...

Samoza time?

I deluziosi triangolini di sfoglia salati ripieni di non so che mi stanno facendo impazzire! Ormai qui a Dubai ne ho assaggiati di diversi tipi: grandicelli, piccini piccini, con ripieno verduroso, cremosini, piu' consistenti etc. E la cosa pazzesca e' che...